ANA SAYFA
VİDEOLAR
TARİFLER
Yemek Tarifleri
Kokteyl Tarifleri
AŞÇILAR
BURÇLAR ve YEMEK
SAĞLIKLI BESLENME
PRATİK BİLGİLER
KÜTÜPHANE
Haberler
Röportajlar
Muhabbet Sofrası
Soru $ Cevap
Yöresel Mutfaklar
Dünya Mutfakları
Öneriler
Günün Menüsü
Köşe Yazarları
Anasayfa
|
Pratik Bilgiler
Bakır kaplar
Sebzelerin vitamini kaybolmasın
Karaciğer dostu sebzeler
Haşlama suyuna sirke
Parça etleri saklarken
<< Previous
<Playback
Stop
Play >
Next >>
Meyhane pilavı yapmanın püf noktaları
Meyhane pilavı bulgur pilavı çeşitleri arasında en çok bilinen ve sevilenlerinden biridir. Özellikle de et yemeklerinin yanında keyifle yenen bir tariftir.
Etli biber dolması yaparken
Biber dolması hem sıcak hem de soğuk olarak yenilebilen bir yemektir.
İster fırında, ister tencerede hazırlayabilen bu yemekte farklı tatlar yakalamak istiyorsanız bunlara bir göz atın.
Kuru fasulye yaparken bunlara dikkat edin
Pek çok farklı tarifle hazırlamak mümkün kuru fasulyeyi… Acılı, acısız, etli ve pastırmalı…Peki lezzetli olması için neler yapmak gerekir?
Yemek-şarap seçimi hakkında pratik bilgiler
Yediğiniz yemekten ve içtiğiniz şaraptan daha iyi lezzet ve keyif almak için hangi yemekle hangi şarabı seçmeniz gerektiğini bilmekte fayda var İşte yemek şarap eşleşmesiyle ilgili temel bilgiler
Zeytinyağlı barbunya pişirmenin sırları
Zeytinyağlı yemekler arasında en sevilenlerden biri olan barbunya, soğuk servis edildiği gibi sıcak da sunulabiliyor. Barbunyanın, doygunluk hissi yaratan karbonhidrat alımını sağlayan özelliği vardır. Ayrıca, soğandaki etken maddelerin, kan şekeri düzeyinin artmasını engelleyen hipoglisemik etkisi vardır.
Özgür Şef’ten 13 madde et seçimi…
Etli yemeklerinizin, ızgaralarınızın daha lezzetli olmasını istiyorsanız doğru eti seçmeniz ve eti tanımanız çok önemli. Kasabınızdan doğru eti istediğiniz takdirde, etin tadına doyamayacaksınız. Peki bunu nasıl yapacağım diyorsanız Özgür Şef’in et seçimi için sıraladığı 13 maddeyi okuyun.
Baklanın kararmaması için...
Bahar mevsiminin en gözde sebzelerinden olan baklayı kararmadan pişirmek için bu püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli...
Enginar pişirirken bunlara dikkat edin!
Mineral deposu, karaciğer dostu enginarı bu mevsimde bol bol tüketmek gerekiyor. Nasıl pişireceğim, nasıl soyacağım, kararmasını nasıl önleyeceğim diyorsanız bunları yapın...
Özgür Şef'ten mükemmel köftenin püf noktaları
Büyük küçük herkesin en sevdiği yemeklerin başında gelir köfte. İster porsiyonda ister ekmek arası. Piknikte, partide. Her zaman ayrı bir yeri vardır. Mükemmel köftenin sırlarını sıralayan Özgür Şef, "Şimdiden uyarıyorum bu yolu izleyerek köfte yaparsanız başka yerde köfte yiyemezsiniz!" diyor. Bakalım neymiş bu püf noktaları...
Kadınbudu köftenin lezzet sırları
Kadınbudu köfte biraz zahmetli bir yemek çeşidi gibi gelir çoğumuza. Bazı basit püf noktaları ile enfes bir ziyafete dönüşür bu yemek…
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Mercimek Köftes ...
Çerkez tavuğu
Çiğ köfte- ADAN ...
Hamburger
Tarhana çorbası
Çiçek Salata
Havuçlu Tarçınl ...
Kıymalı Bezelye
Barbunya Pilaki
Enginarlı Kuzu ...
Haşhaşlı Ekmek ...
Gasefe -ERZİNCA ...
Erzincan Çorbas ...
Şıllık
Kırdo - Erzinca ...
Kirpi Pasta
Neşeli Ekmekler
Makarnalı Köfte
Gülen Pilav
Çilekli Vanilya ...
Kategori seçiniz
Tüm Kategoriler
Kahvaltı
Çorbalar
Mezeler
Salatalar
Balık ve deniz mahsulleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatat yemekleri
Tavuk ve hindi yemekleri
Zeytinyağlılar
Sebze yemekleri
Dolma ve sarmalar
Baklagil ve tahıl yemekleri
Makarnalar ve mantılar
Pilavlar
Yumurtalı yemekler
Soslar ve terbiyeler
Diyet Yemekler
Hamur İşleri
Tatlılar
Kurabiye ve çörekler
Kekler
Pastalar ve turtalar
Börek ve poğaçalar
Kokteyller
Çocuk Yemekleri
Vejeteryan Yemekler
Sizden Gelenler
Etli Yemekler
Yöresel Yemekler
Ramazan Yemekleri
Ekmekler
Bayram Yemekleri
Diabet yemekleri
İçecekler
Yılbaşı tarifleri
Aşk yemekleri
İrem'in Mutfağı
meze TV
Başlangıçlar-Aperatifler
Hediye: Anaokulu dergisi seti
Bu hafta Anaokulu dergisi setinin yedincisini hediye ediyorum. Çekilişe katılmak için pamuk eller klavyeye...
Anneme…
Altınca setin çekiliş sonucu
Anneler Günü yemeği çekiliş so ...
Şekerli Şeyler'den hediye kura ...
Tüm konular
Lebeni çorbası
Tümü
Balık çorbası
Hande Gürler
Denizci kapuskası
Hande Gürler
Şam fıstıklı ve tarçınlı kek
Hande Gürler
Tüm Tarifler
BAŞAK KADINLARI İÇİN Sıcak çikolata soslu tatlı
Çikolata ve sütü bir tencereye alın. Orta ateşte iyice karıştırın. Ateşin üzerinden alıp, ekmek kırıntısını ekleyin ve 20 dakika bekletin.
OĞLAK ERKEKLERİ İÇİN Bisküvili irmik tatlısı
Pratik ve yaratıcı tatlılarıyla ünlü Pınar Güneşler'den sizler için enfes bir tarif. Tadı hala damağımızda. Deneyin, siz de göreceksiniz...
OĞLAK ERKEKLERİ İÇİN Çikolata ve kayısılı mus
Kayısıları derin bir tencereye alın. Üzerine su ve çubuk tarçın ekleyip 15 dakika haşlayın.
Tüm Burçlar
ANASAYFA
VİDEOLAR
TARİFLER
AŞÇILAR
BURÇLAR ve YEMEK
SAĞLIKLI BESLENME
PRATİK BİLGİLER
ÖNERİLER
TARİFLER
KÜTÜPHANE
YEMEKEVİ.TV
Meze tarifleri
Kokteyl tarifleri
Zeytinyağlılar
Kekler
Hamur İşleri
Tatlılar
Röportajlar
Muhabbet Sofrası
Haberler
Soru-Cevap
Hakkımızda
Basında Biz
Reklam
Yardım
İletişim
Bu sitede yer alan içeriklerin her hakkı Yemekevi.tv’ye aittir. Yemekevi.tv’deki tarifler yasal tescil ile korunmaktadır. Kaynak gösterilse dahi alıntı yapılamaz. Kopyalayanlar tespit edildiğinde haklarında yasal işleme başvurulacaktır.