ANA SAYFA VİDEOLAR AŞÇILAR BURÇLAR ve YEMEK SAĞLIKLI BESLENME PRATİK BİLGİLER
 
Fatoş Vayni Şahin
 
Bu çiftlik tam bana göre...
tetracyclin 250mg tetracyclin 0 25g tetracyclin ja alkoholi
Şehir hayatı sizi sıktıysa, şöyle doğada börtü böceklerin, kuşların, kuzuların, atların, boğaların, lamaların, tavşanların arasında olmak ister misiniz? Öyleyse hadi sizinle Göçmen Çiftliği’ne gidelim…
Bunu her fırsatta dile getiriyorum. Ben doğal hayatı, köy hayatını seviyorum. Hamurum öyle yoğrulmuş çünkü. Köyde doğdum, doydum, büyüdüm… Çalışmak, üretmek nedir köyde öğrendim. Beni ben yapan özellikler böyle şekillendi. Benim özümü oluşturuyor bu doğal yaşam. Betonlaşmış, binalar arasına sıkışmış hayattan kaçabildiğimce kaçıyorum her fırsatta. Dolayısıyla böyle doğal yerleri bulmam da zor olmuyor. İstanbul’da çiftlik hayatını yaşamanın yanında çeşit çeşit egzotik hayvanları da görme imkanı bulabileceğiniz Göçmen’s Ranch’i de bu arayış sonunda bulduk.  Bir Pazar sabahı ben, oğlum, eşim ve yazar konuğumuz Banu Bozdemir…


Tesis Müdürü Özkan Somay bize çiftliği gezdirdi.

Yazımın hemen başında belirtmeliyim ki, buraya gitmek için üye olmak gerekmiyor. İster hafta içi, ister hafta sonu ailenizle gidip güzelce kahvaltı yapabilirsiniz. Kahvaltıdaki yumurta ve sütler çiftlikteki hayvanların ürünleri. Taze taze… Pazartesi dışında her gün açık Göçmen’s Ranch… Sağlıklı bir kahvaltıdan sonra çiftlikte tur atıp, atların güzelliği ile keyifler daha da güzelleşiyor. Çok daha fazlası var burada. Küçük bir hayvanat bahçesi adeta… Neler neler yok ki…



O meşhur Sarıyer Muhallebicisi’nin lezzetli tatlıları, bu çiftlikteki hayvanların sütlerinden yapılıyor. Sarıyer Muhallebicisi’nin sahibi Ahmet Göçmen, bu çiftliği tüm süt ihtiyacını karşılamak için kurmuş. Ne de iyi yapmış. Zekeriyaköy’de, her yere villalar dikilirken, 300 dönümlük bu arazinin böyle güzel bir amaca hizmet etmesi ne onurlu bir davranış…






Göçmen’s  Ranch, İstanbul’da Zekeriyaköy’ün hemen girişinde bulunuyor. Tesisin içine girer girmez atlar selamlıyor önce sizi. Sonra etrafınıza göz gezdirdiğinizde keçilerin, koyunların otladığını görüyorsunuz. Hayvanların sesi, “Artık İstanbul’da” değilmişsiniz izlenimi veriyor. Sessiz, sakin ve içinde eğlenceli şeyler gizli…



Çiftlik içinde yer alan Göçmen kafede, tarihi Sarıyer Muhallebicisi’nin ayrıcalığı ve kalitesi ile lezzetli bir kahvaltı sizi bekliyor.



Kahvaltı tabağının yanında menemen, sucuklu yumurta, sigara böreği var seçenekler arasında. Çam ağaçlarının altında, atları izleyerek yapıyorsunuz kahvaltınızı. Manej’de binicilik dersi alan çocuklara özendim ben doğrusu. Belki bir gün ben de gelir ata binerim belli mi olur. 


Kahvaltı sonrası Tesis Müdürü Özkan Somay eşliğinde çiftliği gezdik. Önce atlarla tanıştırdı bizi. Yarış atları ve midillileri sevdik. Kadifemsi derilerine dokundukça daha çok sevmek istedik. Biz sevdikçe onlar daha çok sevilmek istedi. Şımarttık birbirimizi…



Çeşit çeşit, kar gibi güvercinler, tavuklar, tavus kuşu, sülün, hindi, kazlar, ördekler… Kuş familyası halinden memnun bu çiftlikte. Özellikle güvercinler çok güzeller. Beyaz ve kocaman. Hiç bu kadar büyük güvercin görmemiştim.





Ya tavşanlara ne demeli. Ne tatlı hayvanlar. Pamuk topu gibiydiler onlar da. Hepsiyle merhabalaştık, ne kadar tatlı olduklarını söyledik. Özellikle oğlum için tam bir cennet burası. Benim için de öyle tabi. Özkan Bey bizi gezdirdikçe ve hayvanları anlattıkça çocuklar gibi şenlendim.



Çiftliğin ve Sarıyer Muhallebicisi’nin süt kaynağı inekler, koyunlar, keçiler… Kimisi otluyor, kimi yemini yiyor, kimi dinlenmeye çekilmiş. Çiftlik köpeklerinin gözetimi altında hepsi. Lamalar, devekuşlarını da unutmamak gerekir tabi.





Gelelim at binmeye. Banu ve Ben bu sefer binmeye cesaret edemedik ama oğlum bizden cesur çıktı. Biniş şapkasını ve yeleğini takıp Çakır ismindeki midillisine atlayıp turları bir güzel çiftlikte. İtiraf etmeliyim ki O’na çok özendim. Bir sonraki seferde ben de yaşayacağım bu deneyimi…



Çiftliğin yukarısında yapay bir göl var. Oraya yürüyüş yapabileceğimizi söyledi Özkan Bey. Rüzgar, at üzerinde biz tabana kuvvet, elimde göldeki balıklar için bir poşet bayat ekmek… Koyunların, keçilerin arasından geçerek, acaba köpek bir şey yapar mı korkusuyla göle yürüdük. Göldeki balıklar fokur fokurdu… Ekmek parçalarını birer birer attıkça daha da arttı fokurtular, şapırtılar. Birbirlerini ite kaka bir ekmek kapma yarışı izledik haliyle. Bir poşet ekmeği “ah şu kaplumbağa bir türlü yiyemedi, hadi gel al, bak yine alamadı” cümleleri eşliğinde bitirdik. Koca poşet ekmekten sadece 2 parça yedi o kaplumbağacık…





Gördüğünüz gibi Göçmen çiftliğinde atraksiyon çok. Doğanın içinde keyifli, bol oksijenli, atraksiyonlu bir gün geçirmek istiyorsanız en kısa zamanda ziyaret edin derim. Hatta kendiniz ve çocuğunuz için binicilik eğitimleri alabilirsiniz burada. Bizim pıtırcık çok sevdi ata binmeyi… Sanırım hem O’nun, hem de benim doğa özlemim için sık sık uğrayacağız buraya. Sizi de bekleriz:)






















Göçmen’s Ranch Binicilik Tesisleri
Zekeriyaköy – Sarıyer, İstanbul
Tel: 0212 202 78 29
www.gocmenranch.com
lansoprazol que contiene ogvitaminerog.site lansoprazol stada 30 mg


Ekleme Tarihi: 8/24/2012 2:38:26 PM
BEĞENDİYSENİZ PAYLAŞIN!
Yazıcıya gönder!
Arkadaşlarınla Paylaş!
 
1. ) serhan altinel diyorki:
 
degerli dostum ozkan somay muhtesem bir isletmecidir kendisi ile ceylan int de.beraber calismistik basarilarinin devamini dilerim
tetracyclin 250mg tetracyclin actavis tetracyclin ja alkoholi
 
2. ) melisa diyorki:
 
ayyyyyyyy güvercinlere bayılıyorun kanatları çok güzel oluyor
 
Adınız * E-posta (yayınlanmayacak!)
Web
Yorum
NOT
Küfür, hakaret, başkalarını rencide edici ve büyük harfle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır...
Önceki Yazılar
Sofraların Lezzet Sırrı: Bulyonlu Yemekler
Uğurlu Lokanta
Lezzeti Bul
Anne direksiyonda
Hangi "Çay"?
Nestle İyi Büyüsün İyi Yaşasın
İksir Hanım’ın Kastamonu mutfağı
Münevver Akyüz’ün Mutfağı
Hamsili Pilav Günüm
Gonca Tokuz ve Antep Fıstığı

Mercimek Köftes ...
Çerkez tavuğu
Tarhana çorbası ...
Çiğ köfte- ADAN ...
Çiftlik usulü o ...
Pastırmalı Ala ...
Ekşili Pilav
Deha Çorbası
Kış Çorbası
Banduma
Pastırmalı Ala ...
Ekşili Pilav
Banduma
Kars Usulü Süzm ...
Yağlama
Deha Çorbası
Kırmızı Pancar ...
İrmikli Renkli ...
Çilekli Pasta
Çöp Şişte Köfte
 
mesalazin dosis nkobenhavn.site mesalazin verstopfung&clickTag=http://www.yemekevi.tv/Yemek-Tarifleri/Ask-yemekleri-Ask-yemekleri_70.aspx
mesalazin dosis nkobenhavn.site mesalazin verstopfung
&clickTAG=http://www.yemekevi.tv/Yemek-Tarifleri/Ask-yemekleri-Ask-yemekleri_70.aspx
mesalazin dosis nkobenhavn.site mesalazin verstopfung
" />mesalazin dosis nkobenhavn.site mesalazin verstopfung&clickTag=http://www.yemekevi.tv/Yemek-Tarifleri/Ask-yemekleri-Ask-yemekleri_70.aspx
mesalazin dosis nkobenhavn.site mesalazin verstopfung
&clickTAG=http://www.yemekevi.tv/Yemek-Tarifleri/Ask-yemekleri-Ask-yemekleri_70.aspx
mesalazin dosis nkobenhavn.site mesalazin verstopfung
" quality="high" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" pluginspage="http://www.macromedia.com/shockwave/download/index.cgi?P1_Prod_Version=ShockwaveFlash" allowscriptaccess="always" height="250" width="300" />
Balık çorbası
Hande Gürler
Denizci kapuskası
Hande Gürler
Şam fıstıklı ve tarçınlı kek
Hande Gürler
BAŞAK KADINLARI İÇİN Sıcak çikolata soslu tatlı
Çikolata ve sütü bir tencereye alın. Orta ateşte iyice karıştırın. Ateşin üzerinden alıp, ekmek kırıntısını ekleyin ve 20 dakika bekletin.
lansoprazol que contiene lansoprazol teva 15 mg lansoprazol stada 30 mg
OĞLAK ERKEKLERİ İÇİN Bisküvili irmik tatlısı
Pratik ve yaratıcı tatlılarıyla ünlü Pınar Güneşler'den sizler için enfes bir tarif. Tadı hala damağımızda. Deneyin, siz de göreceksiniz...
OĞLAK ERKEKLERİ İÇİN Çikolata ve kayısılı mus
Kayısıları derin bir tencereye alın. Üzerine su ve çubuk tarçın ekleyip 15 dakika haşlayın.
ANASAYFA VİDEOLAR TARİFLER AŞÇILAR BURÇLAR ve YEMEK SAĞLIKLI BESLENME PRATİK BİLGİLER ÖNERİLER
TARİFLER KÜTÜPHANE YEMEKEVİ.TV    
Bu sitede yer alan içeriklerin her hakkı Yemekevi.tv’ye aittir. Yemekevi.tv’deki tarifler yasal tescil ile korunmaktadır. Kaynak gösterilse dahi alıntı yapılamaz. Kopyalayanlar tespit edildiğinde haklarında yasal işleme başvurulacaktır.